<<
>>

Калькулирование себестоимости продукции

 

Калькулирование себестоимости представляет способ выделения и накопления затрат, понесенных для создания продукта, на определенных калькуляционных счетах с целью определения производственной и полной себестоимости отдельных видов продукции и всего товарного выпуска.

В качестве объекта калькулирования выступают отдельные виды продукции, работ, услуг, продукция подразделений основного и вспомогательного производства, продукция разной степени готовности и вся товарная продукция предприятия. Главной задачей калькулирования является определение плановой себестоимости отдельных видов изделий по статьям расходов.

На основе себестоимости отдельных изделий устанавливается плановая себестоимость всего товарного выпуска предприятия (объединения) на год с поквартальной и месячной разбивкой затрат. Плановые калькуляции используются для установления оптовых цен, разработки мероприятий по снижению себестоимости продукции.

На предприятиях составляются плановые и отчетные, калькуляции. Плановые калькуляции разрабатываются по планируемым на период затратам, тогда как отчетные калькуляции составляются на основе фактических затрат на производство и реализацию продукции (см. табл. 3.5). В качестве калькуляционных единиц в практике планирования и учета затрат используются физические единицы измерения производственной программы предприятия (штуки, тонны, метры и т. п.).

На важнейшие виды продукции составляются развернутые калькуляции, в которых расшифровываются затраты на сырье, материалы, покупные полуфабрикаты, комплектующие изделия, оплату труда и др. В случаях когда отдельные изделия изготавливаются в различных модификациях, калькуляции составляются, как правило, на каждую модификацию. При широкой номенклатуре выпускаемой продукции калькуляции могут составляться на группу однородных изделий с последующим исчислением с помощью экономически обоснованных методов себестоимости отдельных видов (типосорторазмеров) продукции, входящих в соответствующую группу.

Составление отчетной (фактической) калькуляции себестоимости продукции имеет цель выявить действительную величину затрат на производство продукции за соответствующий период времени. Отчетная себестоимость калькулируется на основе учета фактических затрат на производство, осуществляемого по первичным бухгалтерским документам. На основе отчетных калькуляций выявляются отклонения фактических затрат от плановых норм (экономия, перерасход).

Исходя из характера продукции, технологии и организации производства, а также способов отнесения затрат (издержек) к определенному объекту калькуляции, применяются различные модели и методы калькулирования себестоимости. В настоящее время общепринятой классификации методов калькулирования не существует. В международной практике учета чаще всего принято выделять такие критерии их обособления, как полнота включения затрат, в соответствии с чем модно рыделить две основные модели калькулирования себестоимости продукции:

  • модель полного распределения затрат (absortion costing);
  • модель частичного распределения затрат (direct costing).

Модель полного распределения затрат служит для целей производственного учета, тогда как модель частичного распределения затрат предназначена главным образом для целей управленческого учета на предприятии.

В рамках перечисленных моделей калькулирования себестоимости целесообразно классифицировать методы калькулирования в зависимости от определяющих признаков (рис.

3.2).

Рис. 3.2. Классификация методов калькулирования себестоимости продукции

и

й ж §

о 1

5

1

1

4

| О

*!

г

? ¦

У!

г

«2

??

Основная заработная плата, руб.

ЇІ1 Й'.Ю 1

%!

1

§1

ш

9 я ё ІІ1

О

йВ

8

р

Доля отчисл. на соц. страх, в факт, с/сг-ти, %

amp;й?

її«

і

Общезаводские расходы, руб.

*?|1 Вgt; ? Я

ЇІ

1

0

1

1

7

1

ц

»1

1

1

0gt;

gt;

А

Б

В

і

2

3

4

5

6

7

10

И

12

13

1

Издепиг А

план

і

4,18

бо, Зі

0,31

4,47

0,65

0,72

0,12

"1,73"

0,41

П,8б

2ё,84

6,93

план

210

878

60,32

65

4,47

11

0,72

. 25

1,73

86

391

26,84

1455,3

»акт

і

3,57

"58,33

0,3

4,90

0,0?

Д'65

0,11

1,80"

0,31

"1,79

29.2Г

6,12

10

3,88

{

акт

210

750

58,35

63

4,90

8

0,65

23

1,86

65

”376

29,25

1285,2

63,30

“51 Об-

814,8

г

Издепиг В

план

1

16,1

61,88

2Д1

8,49

озз

1Д7

0,86

3,31

2,92

3,6

13,84

26,02

план

5

81

51,88

11

8,45

2

1

4

3,3 Г

15

18

13,84

130,1

факт

1

21,4

60,50

1,6

4,55

6,57

0,6

1,7lt;Г

1,8

9,6 .

27,27“

35,2

35

факт

107

60,ІІ0

#

4,55

і

0,57

3

”1,70"

9

48

" 27,27“

176

175

-1

3

ЙздепигС

план

1

4,18

65,62

0,31

4,87

0,0Т

0,78

0,12

1,88"

0,34

П,37

21,5Г

Т37

план

664

2776

65,62

206

4,87

33

0,78

80

1,88

226

910 ¦

21,51

4229,68

акт

1

3,48

33,35

Й,69

ё,66

0,09

0,87

6,26

2,51

1

' 4,84

*5,72'

10,36

10

-0,36

акт

664

ИИ

33,55

458

6,66

аг

0,87

173

2,5Г

664

"3214

46,72“

6879,04

бё4б

-239,М

4

Издепиг Б

план

1

20,56

64,27

1,25

3,91

0Д8

0,88

0,74

2,31

1,81

7,35

22,98

31,99

план

43

«84

64,57

Я'

3,91

ТЗГ8І8

32

2,3 Г

78

~316

22,98^

1375,57

Лакт

1

•27,8

80,53

0,64

1,85

0,08

0,23

0,24

0,70

1

4,76

13,79

34,52

57,48

22,96

факт

25

595

80,53

16

1,85

2

0,23

6

0,70

25

119

"ТЗ;7Г

863,63

66,50

2472

1608,64

5

Йэдепие Ь

план

1

21,4

62,55

1,6

4,71

ЙД"

7539

0,6

¦1,77"

1,93

"8Д6

24, зй

33,99

план

1580

33812

62,96

2528

4,71

316

0,59

»8

1,77

3049

13051

24,30

53704,2

факт

1

20,3

66,73

1,38

4,54

0Д7Г

0,92

0,53

1,74"

1,77

6Д9

20,68

30,42

37,5

7,08

факт

4580

32074

66,73

2180

4,54

442

0,92

837

1,74

2797

9938

20,68

48063,6

23,20

59250

11186,4

6

Итого группа 1

план

-

38430

63,11

2864

4,70

373

0,61

“1089

1,79

3454

Т4685

24,1Г

60895

факт

-

35936

62,74

2726

4,76

514

0,90

1042

1,81

3560

“13(595

23,91

57267

70637

13369,8

7

Итого группа2

план

-

149239

42,32

29996

8,51

4501

1,28

11812

3,35

33721

І23241

34,95

352625

факт

-

І55548

44,31

2355?

6,62

48Й

тзт

“5888

2,5}

35139

157671

""36,37“

351080

Я,70

472849"

121769

X

Итого группа3

план

-

88298

16,41

75950

14,12

'11295

2,10

30020

" 5,58"

69711

252717

48,83

537977

факт

-

І05261

18,66

64964

11,52

13166

2^3

24549

4,35

71028

"585185

50,55

564139

31,60

73033 Г

166192

9

Всего по

ЧВДцга»-

тиюзагад

план

-

275967

29,00

108810

11,44

16173

1,70

42921

4?1

106886

400643

42,11

951497

факт

*

296745

30,51

90945

935

18502

ДО

34479

335

106727

426551

43,86

972486

32,10

1273817

301330*

Способ калькулирования или комбинация способов калькулирования определяется в зависимости от выбранного пообъектного метода калькулирования. Общая схема калькулирования себестоимости должна предполагать определение целей и задач калькулирования и на их основе выбора соответствующей модели.

При этом следует заметить, что в условиях рыночной экономики представляется целесообразным использование на предприятии обеих моделей калькулирования, так как, отвечая различным локальным целям и задачам, стоящим перед предприятием, в целом они направлены на решение глобальной цели предприятия — получение прибыли.

Одним из основных методов калькулирования является составление калькуляции по изделиям. Объектом учета и калькулирования является единица продукции. При этом методе калькулирования возможно использования всех способов составления калькуляций. Применение того или иного способа зависит от вида производимой продукции, особенностей технологического процесса и перерабатываемого, сырья. 

<< | >>
Источник: Гаврилова А.Н.. Финансы организаций (предприятий) : учебник. — 3-е изд., перераб. и доп. — М.: КНОРУС. — 608 с.. 2007

Еще по теме Калькулирование себестоимости продукции:

  1. 4.1. Определение себестоимости продукции. Ее состав и виды. Роль калькулирования себестоимости продукции в управлении производством
  2. Глава 18 УЧЕТ ЗАТРАТ НА ПРОИЗВОДСТВО ПРОДУКЦИИ И КАЛЬКУЛИРОВАНИЕ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ
  3. 4.3. Методы калькулирования себестоимости продукции
  4. 14.1. Калькулирование себестоимости продукции
  5. 8.5. Особенности учета затрат и калькулирования себестоимости продукции на предприятиях по выпуску пивоваренной продукции и безалкогольных напитков
  6. 4.2. Роль калькулирования себестоимости продукции в управлении производством
  7. 5.1. Калькулирование себестоимости продукции
  8. Калькулирование себестоимости продукции
  9. Глава 4 УЧЕТ ЗАТРАТ НА ПРОИЗВОДСТВО ПРОДУКЦИИ И КАЛЬКУЛИРОВАНИЕ ЕЕ СЕБЕСТОИМОСТИ
  10. Учет затрат на производство, калькулирование себестоимости продукции
  11. 6.10. Калькулирование себестоимости продукции (работ, услуг)
  12. Нормативный метод учета затрат и калькулирования себестоимости продукции
  13. Калькулирование полной себестоимости продукции
  14. Сводный учет затрат и калькулирование себестоимости продукции
  15. ТЕМА 4 Объекты учета затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции 4.1.
  16. ГЛАВА 4 ОБЪЕКТЫ УЧЕТА ЗАТРАТ НА ПРОИЗВОДСТВО И КАЛЬКУЛИРОВАНИЯ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ
  17. Методы учета затрат и калькулирования себестоимости продукции
  18. Глава 5. Калькуляция себестоимости продукции 5.1. Система калькулирования полных затрат
  19. 4.5. Калькулирование себестоимости продукции при комплексном использовании сырья
  20. Глава VI. Учет затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции (работ, услуг)