<<
>>

Производственная программа и производственная мощность

  Производственная программа включает разработку всех факторов производства в отраслях растениеводства, животноводства, вспомогательных, обслуживающих и промышленных производств, формирование издержек производства.

Технологические карты являются основным объективным источником информации при планировании производственной деятельности и содержат данные о составе, сроках выполнения и трудоемкости операций, затратах основных и вспомо-

гательных материалов, об используемом оборудовании, а также ожидаемый результат работ — нормы и планируемые объемы выхода готовой продукции (основной и побочной, используемых отходов и т.п.). При этом технологическая карта должна соответствовать конкретному полю, стаду или другому объекту, используемому оборудованию, интенсивности технологического процесса и необходимому ресурсному обеспечению. Поэтому при разработке бизнес-плана предприятия составляется такой набор технологических карт, который отражал бы планируемое развитие и совершенствование производства.

Программа развития растениеводства включает разработку следующих основных форм:              производство и себестоимость

продукции, потребность в семенах для посева, использование минеральных и органических удобрений.

Посевные площади сельскохозяйственных культур устанавливаются в следующем порядке: 1) уточняется состав сельскохозяйственных угодий и обосновывается их использование; 2) культуры размещаются в введенных или осваиваемых севооборотах с учетом предшественников и принятого чередования культур, после чего составляется сводная таблица размещения культур в севооборотах и определяются общие посевные площади; 3) обосновывается плановая урожайность сельскохозяйственных культур на основе показателей средней (как более устойчивой) урожайности за последние 5 лет с использованием различных методов планирования; 4) рассчитывается возможный выход валовой продукции на основе посевных площадей в полях севооборотов и плановой урожайности; 5) определяется общая потребность хозяйства в продукции растениеводства; 6) выявляется избыток (или недостаток) продукции по культурам или группам культур путем сопоставления возможного производства продукции растениеводства с потребностью; 7) уточняются посевные площади под отдельные культуры на основании полученных данных; 8) составляется баланс пашни и окончательно уточняются посевные площади и их размещение в полях севооборотов на планируемый год.

Увязка отраслей растениеводства и животноводства осуществляется через кормопроизводство, что позволяет установить

реальные балансы продукции растениеводства, уточнить объемы ее продажи, расходы на корма, семена, переработку и т.д.

Программа развития растениеводства завершается расчетом себестоимости производства, который проводится в соответствии с Методическими рекомендациями по планированию, учету и калькулированию себестоимости продукции (работ, услуг) в сельском хозяйстве.

Планирование в животноводстве начинается с определения помесячного состава и структуры стада по видам, половозрастным группам и породам животных, порядка ремонта и увеличения поголовья животных в стаде за счет его пополнения собственным ремонтным поголовьем и (или) путем закупок животных на стороне.

На основании плана годового оборота стада, обеспечивающего получение необходимого для реализации объема продукции и (или) поддержания устойчивой структуры стада или заданного увеличения (сокращения) поголовья скота в каждой группе, производится расчет помесячного поголовья животных и объема выпускаемой продукции с учетом ожидаемой продуктивности стада при тех или других условиях содержания и кормления. Данные годового оборота стада составляют основу исчисления потребностей скота в кормах, численности рабочих и фонда заработной платы в животноводстве, себестоимости продукции животноводства.

Потребность в кормах рассчитывают для каждой отрасли животноводства по половозрастным группам животных исходя из обоснованных норм кормления на голову. В хозяйстве должны производиться достаточные объемы различных видов кормов.

При разработке производственной программы в животноводстве, например в молочном скотоводстве, определяются последовательно: 1) среднегодовое поголовье коров, 2) выход приплода (голов, в живой массе, ц), 3) продуктивность коров,

4) валовой надой, 5) выход побочной продукции, 6) распределение основной продукции внутри предприятия (на корм, натуральная оплата и т.д.) и по каналам реализации, 7) стоимость созданной продукции в молочном скотоводстве.

Производственная программа вспомогательных и обслуживающих производств (например, ремонтной мастерской) составляется на основе программ растениеводства и животно

водства и позволяет определить потребность в энергетике хозяйства, разработать систему технического обслуживания и ремонта, которая включает: обкатку машин, технические уходы, периодический технический осмотр, ремонты машин, хранение машин и требует соответствующих затрат (запасные части, заработная плата рабочих, амортизация здания и оборудования и т.д.), которые включаются в смету общих затрат мастерской и плановую смету затрат на производство с разбивкой по кварталам и месяцам.

Производственная программа промышленных подразделений включает учет перерабатывающих мощностей, количества поступающей на переработку продукции, загрузку производственных мощностей и др. по месяцам и кварталам планируемого года. 

<< | >>
Источник: Г.А. Петранёва, Н.Я. Коваленко, А.Н. Романов, О.А. Моисеева. Экономика сельского хозяйства : учебник. 2012

Еще по теме Производственная программа и производственная мощность:

  1. Планирование производственной программы в отсутствие ограничений по необходимой производственной мощности
  2. ТЕМА 8. ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ ПРОГРАММА И ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ МОЩНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ
  3. Тема 3. ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ ПРОГРАММА И ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ МОЩНОСТЬ ПРЕДПРИЯТИЯ.
  4. Тема 14 ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ МОЩНОСТЬ И ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ ПРОГРАММА ПРЕДПРИЯТИЯ
  5. Планирование производственной программы при наличии «узкого места» в производственной мощности
  6. Производственная программа и производственная мощность предприятия
  7. ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ ПРОГРАММА И ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ МОЩНОСТЬ ПРЕДПРИЯТИЯ (ФИРМЫ)
  8. Производственная программа и производственные мощности предприятия
  9. ТЕМА 13. ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ МОЩНОСТЬ И ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ ПРОГРАММА.
  10. 8.Производственная программа и производственная мощность
  11. 5.4. ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ МОЩНОСТЬ
  12. 8.2.Производственная мощность предприятия
  13. § 3. Производственная мощность
- Бюджетная система - Внешнеэкономическая деятельность - Государственное регулирование экономики - Инновационная экономика - Институциональная экономика - Институциональная экономическая теория - Информационные системы в экономике - Информационные технологии в экономике - История мировой экономики - История экономических учений - Кризисная экономика - Логистика - Макроэкономика (учебник) - Математические методы и моделирование в экономике - Международные экономические отношения - Микроэкономика - Мировая экономика - Налоги и налолгообложение - Основы коммерческой деятельности - Отраслевая экономика - Оценочная деятельность - Планирование и контроль на предприятии - Политэкономия - Региональная и национальная экономика - Российская экономика - Системы технологий - Страхование - Товароведение - Торговое дело - Философия экономики - Финансовое планирование и прогнозирование - Ценообразование - Экономика зарубежных стран - Экономика и управление народным хозяйством - Экономика машиностроения - Экономика общественного сектора - Экономика отраслевых рынков - Экономика полезных ископаемых - Экономика предприятий - Экономика природных ресурсов - Экономика природопользования - Экономика сельского хозяйства - Экономика таможенного дел - Экономика транспорта - Экономика труда - Экономика туризма - Экономическая история - Экономическая публицистика - Экономическая социология - Экономическая статистика - Экономическая теория - Экономический анализ - Эффективность производства -