14.1. Совершенствование нормирования труда
При повышении тарифных ставок и окладов предусматривается осуществить замену действующих норм труда новыми, прогрессивными. Внедрение таких норм дает право повышать расценки на 20%.
Совершенствование нормирования рассматривается как важнейший критерий готовности предприятий к введению новых ставок и окладов. В общественном питании в новых условиях хозяйствования это предусматривает повышение степени обоснованности норм.Однако единство процессов производства, реализации и организации потребления на предприятиях общественного
257
питания, зависимость выпуска продукции от спроса, различ
ный уровень механизации затрудняют централизованную
разработку норм в отрасли. В настоящее время в обществен
ном питании применяются нормы времени и расценки для
оплаты труда работников производства столовых, специали
зированных предприятий, столовых при промышленных пред
приятиях и учебных заведениях. *
Еще по теме 14.1. Совершенствование нормирования труда:
- Сущность и функции нормирования труда Роль нормирования труда для предприятия
- Нормирование труда
- § 4.4. НОРМИРОВАНИЕ ТРУДА
- НОРМИРОВАНИЕ ТРУДА НА ПРЕДПРИЯТИИ
- Основы нормирования труда
- Значение нормирования в системе организации труда
- Нормирование труда и тарификация работ
- 44. НОРМИРОВАНИЕ ТРУДА
- Нормирование труда
- 12.4. Нормирование труда работников общественного питания
- Нормирование труда в непроизводственной сфере
- Глава 6. НОРМИРОВАНИЕ ТРУДА РАБОТНИКОВ ТОРГОВЛИ
- Нормирование и оплата труда
- Методы нормирования труда
- Сущность и задачи технического нормирования труда
- 17.2. Оценка нормирования труда
- СУЩНОСТЬ, ПРИНЦИПЫ И НАПРАВЛЕНИЯ НОРМИРОВАНИЯ ТРУДА В ТОРГОВЛЕ
- 12.1. Повышение производительности и нормирование труда
- Нормирование труда на сельскохозяйственных предприятиях
- РОЛЬ И ЗНАЧЕНИЕ НОРМИРОВАНИЯ ТРУДА В СОВРЕМЕННЫХ УСЛОВИЯХ
-
Антикризисное управление -
Деловая коммуникация -
Документоведение и делопроизводство -
Инвестиционный менеджмент -
Инновационный менеджмент -
Информационный менеджмент -
Исследование систем управления -
История менеджмента -
Корпоративное управление -
Лидерство -
Маркетинг в отраслях -
Маркетинг, реклама, PR -
Маркетинговые исследования -
Менеджмент организаций -
Менеджмент персонала -
Менеджмент-консалтинг -
Моделирование бизнес-процессов -
Моделирование бизнес-процессов -
Организационное поведение -
Основы менеджмента -
Поведение потребителей -
Производственный менеджмент -
Риск-менеджмент -
Самосовершенствование -
Сбалансированная система показателей -
Сравнительный менеджмент -
Стратегический маркетинг -
Стратегическое управление -
Тайм-менеджмент -
Теория организации -
Теория управления -
Управление качеством -
Управление конкурентоспособностью -
Управление продажами -
Управление проектами -
Управленческие решения -
Финансовый менеджмент -
ЭКОНОМИКА ДЛЯ МЕНЕДЖЕРОВ -
-
Бизнес. Предпринимательство. Электронная Коммерция -
Бухгалтерский учет, анализ и аудит -
Всё о деньгах -
Менеджмент -
Мировые финансы, валюты -
Основы биржевой деятельности -
Основы инвестирования -
Психология и общение -
Рынок ценных бумаг -
Финансовое законодательство -
Финансы и кредит -
Фондовые рынки -
Экономика -