<<
>>

5.4. Факторы формирования ассортимента товара

Выбор того или иного направления требует знания факторов, вли- яющих на формирование ассортимента. Различают общие и специфиче- ские факторы формирования ассортимента. Общими факторами, влияющими на формирование промышлен- ного и торгового ассортимента, являются спрос и рентабельность.
Спрос – определяющий фактор формирования ассортимента; в свою очередь, он зависит от сегмента потребителей. Рентабельность производства и реализации определяется себесто- имостью, издержками производства и обращения, на размеры которых оказывают определенное влияние государственные меры по поддержке отечественных изготовителей (льготное налогообложение, таможенные тарифы и др.). Так, формирование ассортимента алкогольной продукции в последние годы в значительной степени определяется мерами по госу- дарственному регулированию ее производства и реализации. Специфическими факторами формирования промышленного ас- сортимента являются сырьевая и материально-техническая база произ- водства, достижения научно-технического прогресса, торгового ассор- тимента производственные возможности изготовителей, специализация (класс и тип) торговой организации, каналы распределения, методы стимулирования сбыта и формирования спроса, материально- техническая база торговой организации. Сырьевая база производственных организаций определяется наличием природных ресурсов, состоянием добывающей и перерабатывающей про- мышленности, выпускающей сырье, полуфабрикаты и комплектующие из- делия, а также затратами на производство и доставку сырья. Недостаточ- ность или трудоемкость добычи, сбора или выращивания отдельных видов сырья приводит к сокращению ассортимента соответствующих товаров. Так, отдаленность районов произрастания, высокая трудоемкость сбора отдельных видов дикорастущих ягод привели к сокращению ас- сортимента изделий, вырабатываемых на натуральном сырье, и замену их изделиями на синтетических пищевых добавках, имитирующих вкус, запах и цвет ягод (например, безалкогольные напитки).
Материально-техническая база товарного производства также оказывает значительное влияние на формирование ассортимента. Недо- статочность производственных площадей, отсутствие или нехватка не- обходимого оборудования приводят к тому, что ассортимент товаров, пользующихся спросом, может сократиться. Последствиями этого яв- ляются чрезмерный спрос, рост цен и замена дефицитных товаров фаль- сифицированными. Именно из-за нехватки производственных ресурсов наряду с низкой рентабельностью сократился ассортимент высококаче- ственных виноградных вин, но расширился ассортимент их подделок или низкокачественной продукции. Достижения научно-технического прогресса – мощный стимул обновления ассортимента потребительских товаров. Разработка прин- ципиально новых товаров, не имевших ранее аналогов, а также товаров повышенного качества возможна в основном благодаря развитию науки, техники и технологии. Например, с помощью таких прогрессивных тех- нологий, как асептическая стерилизация, сублимационная сушка, по- явились принципиально новые виды консервированных продуктов. От- крытие полупроводников произвело революцию в ассортименте радио- технических товаров. Специализация торговой организации относится к наиболее значи- мым факторам формирования ассортимента товаров. Она определяется при создании или лицензировании, или аттестации организации. Руко- водство организации принимает решение о специализации, от которой зависит ее последующая деятельность, в том числе и формирование торгового ассортимента. В период перехода к рыночным отношениям многие торговые орга- низации, испытывая большие финансовые трудности, вносили измене- ния в свою ассортиментную политику путем включения в торговый ас- сортимент несвойственных товаров, не меняя при этом своего профиля. Многие специализированные магазины стали перепрофилироваться в магазины со смешанным ассортиментом. Однако, как показал опыт пос- ледних лет, большого успеха многим из них это не принесло. На совре- менном этапе наблюдается тенденция возврата к специализации торго- вых организаций и формированию соответствующего ассортимента.
Каналы распределения товаров также имеют значение при форми- ровании торгового ассортимента. Отлаженная система поставок через приемлемые для торговли каналы распределения, ритмичность доставки в нужные сроки и в необходимом объеме облегчают работу по форми- рованию торгового ассортимента, обеспечивают предпочтение закупок товаров, для которых имеется налаженная система сбыта. Этим отлича- ются многие зарубежные или совместные формы, имеющие четко функционирующие каналы распределения товаров. Методы стимулирования сбыта и формирования спроса, в частно- сти рекламная поддержка товаров, в условиях насыщенного рынка так- же влияют на формирование торгового ассортимента. Торговые органи- зации освобождаются от дорогостоящих затрат на рекламу, за счет чего сокращаются издержки производства и возрастает прибыль. Материально-техническая база торговой организации также может оказать определенное воздействие на формирование торгового ассорти- мента. Если у фирмы отсутствуют склады, обеспечивающие сохранность товаров в надлежащих условиях, или площади торгового зала для вы- кладки товаров сложного или развернутого ассортимента, то организация не должна и планировать формирование такого ассортимента. Например, нельзя включать в ассортимент скоропортящиеся или замороженные продукты питания при отсутствии холодильного оборудования. Регулирование перечисленных выше факторов составляет суть управления ассортиментом и достигается посредством установления определенных нормативных требований.
<< | >>
Источник: Т.З. Артюхова, В.В. Еремин. МАРКЕТИНГ Часть I. 2011

Еще по теме 5.4. Факторы формирования ассортимента товара:

  1. Факторы, влияющие на формирование ассортимента товаров
  2. 5.5. Нормативная база формирования ассортимента товара
  3. ФОРМИРОВАНИЕ ТОВАРНЫХ РЕСУРСОВ И АССОРТИМЕНТА ТОВАРОВ В ОПТОВОЙ ТОРГОВЛЕ
  4. Формирование ассортимента товаров в розничных торговых организациях
  5. Формирование ассортимента бренда за счет товаров из других товарных категорий
  6. Глава 3. АССОРТИМЕНТ ТОВАРОВ.УПРАВЛЕНИЕ АССОРТИМЕНТОМ
  7. Факторы, влияющие на формирование качества товаров
  8. 14.2.1. Анализ факторов, влияющих на формирование затрат по приобретению импортируемых товаров
  9. Управление ассортиментом товаров
  10. АССОРТИМЕНТ ТОВАРОВ
  11. номенклатура и ассортимент товара
  12. Принципы формирования ассортимента
  13. Классификация взаимосвязей товаров в ассортименте
  14. Управление ассортиментом товаров
  15. 6.1. Управление формированием торгового ассортимента магазина
- Антикризисное управление - Деловая коммуникация - Документоведение и делопроизводство - Инвестиционный менеджмент - Инновационный менеджмент - Информационный менеджмент - Исследование систем управления - История менеджмента - Корпоративное управление - Лидерство - Маркетинг в отраслях - Маркетинг, реклама, PR - Маркетинговые исследования - Менеджмент организаций - Менеджмент персонала - Менеджмент-консалтинг - Моделирование бизнес-процессов - Моделирование бизнес-процессов - Организационное поведение - Основы менеджмента - Поведение потребителей - Производственный менеджмент - Риск-менеджмент - Самосовершенствование - Сбалансированная система показателей - Сравнительный менеджмент - Стратегический маркетинг - Стратегическое управление - Тайм-менеджмент - Теория организации - Теория управления - Управление качеством - Управление конкурентоспособностью - Управление продажами - Управление проектами - Управленческие решения - Финансовый менеджмент - ЭКОНОМИКА ДЛЯ МЕНЕДЖЕРОВ -