<<
>>

ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН ПОТРЕБИТЕЛЬСКОГО ТРЕХПОЛЬНОГО ХОЗЯЙСТВА

  Обычная крестьянская семья состоит из 6 душ, что, приравнивая детей по потреблению к взрослым, равно 3,5 полного взрослого едока.
  1. Для 3,5 едока нужно в год по 20 пудов хлеба на едока, что составит на семью — 20x3,5 — 70 пудов.
  2. Для чего при урожае с 1 дес.
    50. пудов (за вычетом семян) необходимо иметь — 70:50— 1,4 дес. посева ржи (озимой).
  3. При трехполье это будет соответствовать 1,4 дес. ози- ми+1,4 дес. яровых-f 1,4 дес. пара, или всего 4,2 дес. пашни.
  4. Для обработки 2,8 дес. посева хозяйство должно иметь одну лошадь (одна лошадь может обслужить до 4 дес. посева).
  5. Для 1,4 дес. пара при обычном крестьянском увале в 1500 пудов навоза на 1 дес. необходимо иметь 1500x1,4 = 2100 пудов навоза.
  6. Одна средняя голова крупного скота при нормальном крестьянском кормлении дает около 500 пудов навоза. Таким образом, для получения 2100 пудов навоза нужно иметь 4,2 головы крупного рогатого скота, что соответствует, например, следующему составу стада: 1 лошадь, 2 коровы, 2 головы мелкого скота.
  7. Для зимнего содержания этого скота при 180 днях постоя в стойле, нужно по 125 пудов сена на голову, что составит— 4,2x125 = 525 пудов сена.
  8. При среднем по России урожае лугов в 100 пудов для получения этого количества сена необходимо 525x100 = 5,25 дес. луга, что составит на 1 дес. пашни 1,24 дес. Вся же хозяйственная площадь (пашня, луг) будет равна 9,45 дес. или с усадьбой 10 дес.
  9. Если же мы примем урожай лугов за 90 пудов, что более соответствует нашим суходольным лугам, то отношение -Нд^Г будет равно 1,40.

Однако далеко не везде крестьянские хозяйства могут иметь такое изобилие лугов; у нас на севере России только в Вологодской губернии находятся селения, где на каждую десятиру пашни приходится свыше десятины лугоиой земли.

В остальных местах благодаря земельному утеснению приходится луга распахивать и добычу кормов переносить на пашню, сообразно чему изменяется и конец нашего расчета.

Положим, что у нас 1,4 дес. ярового поля, целая десятина засевается овсом, который дает с десятины 70 пудов корма.

Полагая, что 10 пудов овсяной соломы идет за 6 пудов сена, мы получим замену соломенным урожаем лугового сена, и нам

в хозяйстве нашем нужно будет не 525 пудов его, а всего только 466 пудов, что потребует 4,66 дес. луга.

Тогда отношение луга к пашне будет таково, что в наших селениях на 10 дес. пашни будет приходиться 11 дес. луга, а общая площадь под лугом и пашней в хозяйстве будет не 9,45, а 8,86 дес.

Если малоземелье не позволяет хозяйству нашему иметь и такое количество земли, то придется сократить количество скота и ослабить удобрение полей или же, что лучше, часть полей засеивать травами.

Настолько серьезные затруднения в кормодобывании мы встречаем при организации потребительского хозяйства. Само собою понятно, что эти затруднения многократно увеличиваются, поскольку мы поставим своей задачей развить скотоводство как товарную промышленную отрасль хозяйства и будем пытаться повысить развитием интенсивности хозяйства уровень благосостояния крестьянских семей.

Три прилагаемые далее таблицы в достаточной мере указывают нам на разнообразие и напряжение, с какими крестьянское хозяйство в разных обстоятельствах справляется с задачей получения кормов (см. также диаграмму, с. 332).

Прежде Есего посмотрим, как строится Кормодобывание в трехпольном хозяйстве, обильно снабженном лугами; примером такого хозяйства мы можем считать среднее хозяйство Вологодского уезда, которое имеет;

Пашни                                            3,7              дес.

Луга                              6,1 дес.

Пашни и луга                             9,8              дес.

Скота:

лошадей                                                         0,9              головы

коров                             2,1              головы

мелкого скота .                                                         2,4              головы

птицы                             3              штуки

Всего в переводе на крупный                            3,6              головы

Израсходовано на содержание скота:

сена дугового                             499,0              пуда

соломы (яровой и озимой)                                           93,0              пуда

мякины                                          26,2              пуда

присыпки                             6,1              пуда

зерна              ¦ .

. .                                           24,0              пуда

Таким образом, несмотря на то что хозяйство имеет на каждую десятину пашни более 11/2 дес. луга, хозяйство смогло держать менее 4 голов крупного скота, что объясняется плохими урожаями сена, получаемого с северных суходольных лугов, и очень продолжительным стойловым содержанием в долгую северную зиму.

Однако если количество кормов, собранных вологодским хозяйством, невелико, то их качество очень высоко, так как грубые соломистые корма составляют менее Vs всех кормов.

Совершенно иначе, складывается кормовой запас в южном трехпольном хозяйстве Воронежской губернии, где почти все земли распаханы под пашни и которое имеет:

Пашни                            10,1 дес.

Луга                             1,2 дес.

Пашни и луга                            11,3              дес.

Скота:

лошадей                             1,6              головы

волов                             1,0              головы

коров                             1,2              головы

мелкого скота                             16,0              головы

Всего в переводе на крупный ...              7,8              головы

Израсходовано на содержание скота:

сена лугового                             108,8              пуда

соломы (озимой н яровой) . . '                            594,0              пуда

мякины                                          143,0              пуда

присыпки                             34,4              пуда

зерна                            40,0              пуда

Всего. . .              921,1              пуда

При малом сроке зимнего стойлового содержания (140 дней против 180 в Вологде) эти запасы, в 1,5 раза превышающие вологодские, позволяют содержать в 2 раза большее количество скота. Зато качество корма не может быть названо хорошим, так как 3Д его составляют грубые корма, чем объясняется большая смертность скота нашего юга и большее количество мелкого скота.

Кормодобывание перенесено здесь почти целиком на пашню и построено на использовании отбросов полевого урожая.

Совершенно другое видим мы в клеверных хозяйствах Воло-' коламского уезда, где благодаря клеверу хозяйство создает* себе исключительно обильные кормовые запасы.

Пашни                            7,1 дес.

Луга                             2,2              дес.

Пашни и луга                             3,3              дес.

Скота:

лошадей                             2,5              головы

коров                             2,4              головы

мелкого скота                             3,5              головы

Всего в переводе на крупный                            6,1              головы

Израсходовано на содержание скота:

сена лугового                             298,4              пуда

сена клеверного                            429,0              пуда

соломы озимой                             271,0              пуда

соломы яровой                             92,0              пуда

зерна                            56,6              пуда

жмыха                            6,2 пуда

Итого . . .              1153,3              пуда

Просматривая таблицу, мы видим, что благодаря введению клевера Волоколамское хозяйство, не увеличивая площади лугов, создало себе обильные и прекрасные по качеству кормовые запасы.

Насколько хорошие результаты приносит хозяйству введение травосеяния, мы можем судить по следующей небольшой таблице, составленной московскими статистиками и описывающей, какие изменения происходят в скотоводстве после более или менее продолжительного травосеяния.

Влияние травосеяния на крестьянское хозяйство

На 100 дворов приходится лошадей

Средний вес живой коровы

Средний удой коровы в год

Селение без травосеяния

115

16 пуд.

24 ф.

98 ведер

Селения, сеющие травы

от 1 до 3 лет . . .

115

17 пуд. 16 ф.

111 ведер

Селения, сеющие травы от 3 до 13 лет . . .

126

19 пуд. 32 ф.

113 ведер

Селения, сеющие травы

более 13 лет . .

129

19 пуд. 12 ф.

123 ведра

Мы видим, как по мере укрепления травосеяния и сопутствующего ему улучшения кормовых запасов хозяйства значительно увеличивается количество лошадей. В хозяйствах крестьян, приступивших к травосеянию, растет средний вес коровы и стремительно поднимается ее удойность, прирастающая через 13 лет клеверосеяния на 30 %. Таковы обильные плоды, прино-

1

11

№////////№.

солома овсяная

сено клрверное

jjj;:|||jj работники й семье

скот в лереволе на кр\пиый

Организация кормодобывания

симые введением травосеяния. Однако хозяин наш, желающий по-новому устроить свое хозяйство, не может остановиться на увеличении количества кормов в своем хозяйстве; для него немаловажно также улучшение качества этих кормов.

Как видно из таблиц, кормовые ресурсы хозяйств крайне ограничены и предоставляют весьма малый простор для развития продуктивного скотоводства, требующего для своего развития особых мер.

В приведенном примере кормовой эффект травосеяния особенно нагляден; в районах, где условия делают особенно вы-

годным развитие молочного или свиного хозяйства, кормовые запасы усиливаются или введением в сенооборот кормовых клубно-корнеплодов, или покупкой концентрированных кормов (жмыха и отрубей).

В еще более тяжелых условиях находится в России вопрос

о              летнем выпасе. Недостаток сухого корма, помимо всех других соображений, делает переход нашего скотоводства к стойловому содержанию маловероятным — отсутствие хороших выгонов заставляет использовать для выгона скота все угодья, дающие хоть какой-нибудь кормовой запас. Крестьянский скот с огромным вредом для хозяйства пасется на угодьях, лугах до заказа, в лесу, в паровом поле, в лугах по их скосе и по жнивью, разрушая своими ногами структуру почвы и причиняя неимоверные убытки лесному хозяйству.

Некоторые собранные нами статистические справки дают следующую малоотрадную картину.

Вологодская губерния Тотемский уезд: мы имеем в среднем за несколько лет, что начинаю^ гонять: 24 дня — по пару, 2-х третным лугам на пашне, на лугах до заказов, на яровом поле до посева (типичное русское использование), это составит 17% всего времени. Следующие 60 дней—14% всего времени— гоняют по специальному выгону и лесу; далее 19 дней — 13% времени — гоняют на полях по озимому жнивью и по отаве (лугов). Далее 42 дня, до постановки в стойле, т. е. 29 % всего времени, гоняют по пустошам, жнивью яровых и лесу. Всего 100% времени, а дней—145.

Все использование, по подсчетам, равно на голову — 64 пуда сена. Таким образом, мы видим, что специальный выгон служит для пастьбы лишь 40 % всего времени и то наполовину с лесом. Это данные для севера Вологодской губернии. Теперь приведем данные по Вологодскому уезду.

ё

Среднее за 5 лет (в днях)

Яровое поле до посева                             10,9              Тип              тот же,              выгон              фигурирует

По сенокосам до заказа               18,0              очень              мало              времени              как              выгон

Пар и двутретние луга                            22,1

Лес и выгон                             47,5

Жнивье                             43,8

Всего . . . 152,2

Московская губерния. Данные за 1912 г.

  1. й период. 18-го апреля был выгон скота, появление зелени было 2 мая, следовательно, 14 дней был мертвый период, скот надо было прикармливать дома, он толькб ходил по полю, но ' не кормился от поля, до 20 мая он пасся на заливных лугах до
  1. заказа.

|              |              отведенный              луг

арендованные угоди [ по всем угодьям

Распределение времени годового выпаса по угодьям

  1. й период. В качестве выгона используется пастьба различная по разным деревням (всего 730 деревень):

Пар

Пар и выгон

Пар и лес

Пар и очереди, кус. луга Пар и ареидоваиный выгои

Выгои

Лес

Отведенный луг

Арендованные угодья . . По всем угодьям ....

Из этой таблицы мы видим, что используются главным образом пар, а затем лес н около 20 % служит специальный выгон.

Теперь обратимся на крайний юг к Таврической губернии, где под выгон ндет (в днях):

Целина и лес                            60

Целина, лес и пар                             30

Целина, лес и отава лугов Целина, лес, отава и жнивье озим.

Целина и лес

Лес

Если даже принять целину за выгон, то и тут лес, пар, отава и жнивье используются как выгон.

Как видно, для выгона в жертву приносится все, и это в еще большей степени делает кормовой вопрос основным и наиболее острым вопросом нашего агрономического мышления.

ПРОДУКТИВНОЕ скотоводство

Примерный расчет йормов, произведенный нами в предыдущем разделе главы, в то же время определяет собой и количественные возможности для продуктивного скотоводства. Характер кормовых запасов хозяйства, рыночные условия и, наконец, наличность рабочей силы людей и потребности в тяге и навозе — вот те факторы, которыми определяется тип скотоводства.

Проф. А. Н. Челинцев, много внимания посвятивший изучению скотоводства *, отметил, что в районах интенсивного хозяйства очень большое развитие получает свиноводство; и наоборот, в экстенсивных хозяйствах с качественно плохими кормовыми запасами — овцеводство, благодаря чему перелом интенсивности скотоводства вполне может явиться отношением числа свиней к числу овец.

Что же касается крупного рогатого скота, то из трех возможных направлений его рабочемясное, базирующееся на использовании большого количества гуменных остатков или технических отбросов, характеризуется естественно большим процентом волов.

Из двух других наиболее интенсивное молочное направление обусловливает в составе стад большой процент коров (по А. Н. Челинцеву — до 75%), в то время как мясное, формирующее нагульный мясной скот, естественно дает значительное понижение процента коровности.

Само собой понятно, что в каждом из перечисленных типов организационные основы продуктивного скотоводства носят совершенно отличный характер.

Рассмотрение их во всем многообразии возможных форм потребовало бы от нас десятки, если не сотни, страниц. Поэтому мы, подходя к организационным построениям исключительно для освещения их с точки зрения стоящих перед нами общеэкономических проблем, остановим свое внимание только на двух моментах:

  1. На изучении состава стад и движении этого состава во времени, дабы на этом примере проследить взаимоотношения

    технического и экономического моментов в определении форм капитала в сельскохозяйственном предприятии.

2. На изучении общего годового оборота скотоводства, дабы ознакомить читателя с производящим аппаратом крестьянского хозяйства в области животноводства.

Для ответа на первый вопрос мы прежде всего должны будем остановиться на теоретическом анализе развития стад.

Примем размер стада в 1925 г. в 100 коров весом по 20 пудов каждая и 50 годовалых телят весом по 10 пудов, в течение года 10 коров за старостью будут подлежать браковке и 80 коров дадут по одному теленку.

Очевидно, для того чтобы стадо и в конце года оставалось в том же составе, необходимо, чтобы в течение года 10 нетелей перешли в состав коров, заменяя собой выбывших, а 50 из новорожденных телят составили собой будущих годовалых телок— эти 60 голов составят собой ремонтный молодняк, необходимый для поддержания стада в том же составе.

Все же остальное количество молодняка в виде 40 иетелей и бычков и 30 телят представят собой сверхремонтный молодняк, могущий без ущерба для стада идти под нож или на продажу вместе с выбраковываемыми 10 коровами и составить собой доход хозяйства.

Выражая коров и молодняк не в числе голов, а в пудах живого веса, мы можем представить развитие стада в нижеследующем графике:

Вес срерхремонтных В середине года              телят

,              —.              120 пудов

В начале года

S1

Вес—I сверхремонтных нетелей и

Вес нетелей, ремонтирующих стадо,200 пудов

Вес бракуемых коров 200 пудов

Рассмотрев описанный механизм развития стада, мы можем видеть и способы его регулирования. Очевидно, для органического нарастания стада достаточно из состава молодняка большую долю, чем обычная норма, причислять к составу ремонтного и, сократив выход мяса на рынок, уже на следующий год получить прирост основных кадров (голов.— Ред.) стада.

Этот прием не может быть применен только в том случае, если молодняк будет выбит настолько, что его не хватит даже для обычного ремонта. Ясно, что в этом случае процессу нарастания взрослого кадрового стада должно предшествовать накопление кадров молодняка.

Несомненно, что для единичного хозяйства, обладающего не 100, а 23 коровами, рассмотренные процессы не будут столь очевидными, но их характер и смысл будут те же.

Две нижеследующие таблицы дают нам возможность сопоставить наш теоретический расчет с фактами действительности. Состав и движение капитала, вложенного в скот

(в руб.)

Группы по размеру посева на одно хозяйство

Стоимость скота в начале года

Продано на сумму

Пало н уведено

Зарезано

Куплено на сумму

Увеличена стоимость в течение года

Приплод на сумму

Получено натурой со стороны

Стоимость скота в конце года

0,00

19,9

10,4

0,7

4,3

12,2

1,5

1,7

19,9

0,01—3,00

50,2

40,1

0,7

2,7

42,2

3,2

1,6

0,5

54,2

3,01—7,50

228,8

71,7

22,6

22,4

68,1

28,4

17,4

0,3

226,9

7,51—15,00

539,0

138,1

31,8

49,0

123,7

31,2

33,9

0,1

519,0

15,01—оо

961,0

184,6

59,5

79,2

145,9

69,3

69,9

14,2

937,0

Среднее . . .

412,4

100,7

26,8

36,1

88,9

32,4

28,6

3,3

402,0

Внимательное рассмотрение таблицы указывает нам, что исследованный нами год сложился весьма неблагоприятно для скотовладения старобельских хозяйств и привел к заметному сокращению стоимости стада. Причем означенное сокращение может объясняться как высоким процентом падежа, так равно и значительным перевесом продаж скота над покупкой; выражая средние по всем хозяйствам величины в процентах к стоимости скота в начале года, мы получим следующий учет движения капиталов в скоте в течение года.

Стоимость стада и ее изменения в течение года иа одно среднее хозяйство в процентах к стоимости стада в начале года[19]

(в %)

Стоимость стада в начале года              100,0

Куплено скота на сумму                             21,6

Получено натурой со стороны                             0,8

Приплод                            6,9

Увеличение в стоимости животных                             7,9

Продано на сумму                             24,4

Пало и уведено                             6,5

Зарезано                             8,8

Стоимость скота в конце года                             97,5

Стоимость стада и ее изменения в течение года на одно среднее хозяйство в процентах к стоимости стада в начале года

При сравнении полученных данных с исследованиями других районов мы можем отметить повышенный процент падежа и пониженный процент приплода.

Крупнейшим отличием таблицы от нашей схемы является, помимо органического роста, еще и наличность покупок скота, совершаемая притом в таких размерах, которые указывают на значительную подвижность этого вида капитала крестьянского хозяйства: действительно, как мы увидим ниже, скот является наиболее подвижным из составляющих основной капитал элементов крестьянского хозяйства, ибо он реализуется на рынке легко и без больших потерь в цене.

Благодаря этому скот часто принимает характер запасного капитала, и в годы урожаев крестьяне запускают в свои стада большое количество молодняка, с тем чтобы в годы заминок с него же и начать реализацию этого запасного фонда.

Проф. А. Н. Челинцев, исследовавший соотношение между ценами на мясо и на корма, пришел к совершенно парадоксальному на первый взгляд выводу, утверждающему, что эти( цены обратно пропорциональны, т. е. чем дороже корма, тем' дешевле мясо *.

Отмеченное нами значение скота как своеобразного запасного капитала вполне может раскрыть эту кажущуюся несообразность.

В годы урожаев и сравнительного благополучия крестьянские хозяйства не имеют, во-первых, стимулов к ликвидации своего молодняка, а во-вторых, начинают увеличивать наличность скота, в который обращают свои сбережения и который очень легко может содержаться на дешевых кормах.

И наоборот, в годы бескормицы и высоких цен на зерно и сено хозяйства имеют нужду в реализации своего запасного капитала, содержание которого к тому же не окупается, и не бывают в состоянии содержать так много скота. Наступает бешеная и массовая реализация, роняющая цены до невероятных размеров; известно, например, что в голодный 1921 г. в Нижнем Поволжье мясо стоило дешевле хлеба.

Весьма интересна в этом отношении картина влияния урожаев на реализацию скота такого мясного района, как бывшая Область Войска Донского, по анализу проф. А. Н. Челинцева в его книге «Теоретические основания организации крестьянского хозяйства», сведенная нами в таблицу*:

Годы с урожаем (пуды)

Средний годовой вывод за год отмеченного урожая и последующий за ним (тыс. голов)

0—30

114,1

30—60

70,1

60 и выше

61,7

Рассмотрев, таким образом, сложение состава стада, мы можем перейти к хозяйственному обороту скотоводства.

Крупное рогатое скотоводство по своей природе может пре* следовать шесть целей:

  1. продажу сверхремонтного молодняка как племенного материала;
  2. продажу ремонтного стада и молодняка на мясо;
  3. то же с предварительным откормом, а молодняка в большем возрасте;
  4. работу волов и коров как рабочего скота;
  5. изготовление навоза как удобрения;
  6. молочное хозяйство и реализацию молока.

Для северной России наиболее распространенным типом является соединение 2-го, 5-го и 6-го заданий, причем 6-е задание становится главным и определяющим, дающим всему хозяйству уклон товарно-молочного производства.

Чаще же, однако, мы имеем перед собой навозное скотоводство с натуральным потреблением молока и попутной реализацией сверхремонтного молодняка.

Этот распространенный тип, соединенный с потребительным свиноводством н овцеводством, очень наглядно виден из прилагаемого счета продуктивного скотоводства среднего волоколамского хозяйства (с. 341).

Рассмотрение счета дает нам ясное понятие о жалком состоянии скотоводства: мизерное натуральное начинание, дающее, при условных бухгалтерских оценках, значительный убыток в 8,3 % к обороту; скотоводство не только не приносит почти никакого денежного дохода, но требует от хозяйства еще достаточных приплат. При трудовом же учете хозяйства труд, прилагаемый к хозяйству, не получает никакой оплаты.

Совершенно в ином виде представится нам развитое молочное скотоводство вологодского и других районов товарного молочного хозяйства, где оно и качественно, и количественно занимает значительно более заметное место.

Само собой понятно, что для достижения хорошего результата в скотоводстве нужна не только хорошая техника и организация дела, но не в меньшем, если не в большем, размере и рыночная конъюнктура, существующая для этой отрасли хозяйства.

Достаточно, например, в том же самом волоколамском хозяйстве цене ведра молока подняться с 50 коп. до 1 руб., как волоколамское молочное скотоводство стало бы доходным, расширилось бы и улучшило бы свою технику, что и имело место для ряда сел, лежащих вблизи железной дороги и охваченных развитием маслодельной коопераций.

Последним и в то же время важнейшим для нас вопросом животноводства является вопрос о его размерах и соотношениях с полеводством.

До сих пор мы определяли его исходя из имеющегося в наличии кормового базиса. Однако это педагогически нам необходимое допущение неверно или, точнее, очень условно, так как в любом хозяйстве размеры кормового фонда могут быть сужены или значительно форсированы при той же самой площади.

Одно и то же крестьянское хозяйство может иметь и одну, и две, и три головы крупного скота — в зависимости от обстоятельств.

Так как в каждом хозяйстве имеются гуменные остатки, кухонные отбросы и сено абсолютно луговых пространств, то каждое из них имеет некоторый побочно получаемый кормовой запас, состоящий из трудно реализуемых на рынке товаров и достаточный для содержания, помимо рабочего скота, еще одной по крайней мере головы скота продуктивного, совершенно

Из кредита счета

Дебет

Руб.

Руб.

Кредит

Руб.

Руб.'

В дебет счета

Капитала

Кассы

Стоимость скота в начале года Куплено скота в течение года

155,40

12,09

Стоимость скота в конце го1 да

Продано скота в течение года

144,15

32,70

Капитала

Кассы

Построек

Общий расход

Рабочих

Запасов

Кассы

Кассы

За пользование постройками Доля общих расходов За работу людей Скормлено кормов натурой н подстилки Скормлено кормов купленных Расходы на пастушное и лечение

7,54

6,77

23,79

126,16

10,83

8,16

Получено продуктов натурой:

молока 178,9 ведра мяса 6,2 пуда кожи

шерстн 9,9 фунта навоза 1808,6 пуда

89,60

35,74

0,48

3,36

12,73

176,85

Запасов

350,74

Продано продуктов: молока 0,4 ведра кожи шерсти

0,80

0,84

1,00

141,91

Кассы

2,4

Сальдо счета (убыток)

321,40

29,34

Сальдо

350,74

350,74

необходимого для производства навоза и представляющего наиболее выгодную форму использования побочных продуктов в виде переработки их в молоко, хотя бы для потребления семьи.

Эти головы скота и эти продукты (иавоз и молоко) получаются хозяйствующей семьей с минимальными усилиями, почти что даром. Однако ресурсы хозяйства позволяют при несколько большем напряжении получить кормовую базу еще на одну голову, для чего нужно будет позаботиться о покосах, более тщательно собрать кормовые средства, может быть, приарендовать покос или подкупить немного сена; в этом случае, конечно, добываемые кормовые единицы не будут даровыми, но их цена все же не может быть очень высока.

Форсируя свои возможности далее, вводя кормовой клин в виде травосеяния или корнеплодов, создавая искусственные луга или выгоны, закупая концентрированные корма и переводя скот на стойловое содержание, хозяйство, конечно, может еще более увеличить свою кормовую базу и получить возможность содержать и третью, и четвертую, и, быть может, даже пятую корову, если, конечно, на уход за ними и дойку будет хватать рабочих рук семьи.

Эта форсация кормодобывания становится возможной, поскольку рыночная конъюнктура оплачивает повышение стоимости кормового семени.

<< | >>
Источник: Чаянов А. В.. Организация крестьянского хозяйства. // Избранные труды. - М.: Экономика. 1991

Еще по теме ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН ПОТРЕБИТЕЛЬСКОГО ТРЕХПОЛЬНОГО ХОЗЯЙСТВА:

  1. ГЛАВА IV ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН КРЕСТЬЯНСКОГО ХОЗЯЙСТВА
  2. УЧАСТКОВАЯ АГРОНОМИЯ И ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН КРЕСТЬЯНСКОГО ХОЗЯЙСТВА
  3. УЧАСТКОВАЯ АГРОНОМИЯ и ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН КРЕСТЬЯНСКОГО ХОЗЯЙСТВА
  4. 4.6. ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН
  5. Тема 12 ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН
  6. Организационный план. Управление и персонал
  7. ОРГАНИЗАЦИОННО-ПРАВОВЫЕ ОСНОВЫ СОЗДАНИЯ И ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО КРЕДИТНОГО ПОТРЕБИТЕЛЬСКОГО КООПЕРАТИВА
  8. Тема 12. ДОМАШНЕЕ ХОЗЯЙСТВО И ДРУГИЕ ОРГАНИЗАЦИОННЫЕ СТРУКТУРЫ
  9. §1. ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЙ ВЫБОР И ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЕ ПОВЕДЕНИЕ ПРАВИЛО МАКСИМИЗАЦИИ ПОЛЕЗНОСТИ
  10. 1.1.3.ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЙ ИЗЛИШЕК И ЛИНИЯ НУЛЕВОГО ПОТРЕБИТЕЛЬСКОГО ИЗЛИШКА
  11. Психологические факторы, влияющие на поведение экономических агентов в условиях цикличности развития экономики. 5.1.1.1 Потребительские намерения: индекс потребительской уверенности
  12. ГЛАВА VI НАРОДНОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ СЛЕДСТВИЯ, ВЫТЕКАЮЩИЕ ИЗ ОРГАНИЗАЦИОННЫХ ОСОБЕННОСТЕЙ СЕМЕЙНОГО ХОЗЯЙСТВА
  13. 33. Организационно-правовой механизм оценки состояния банкротства хозяйствующих субъектов
  14. Организационно-правовой механизм оценки состояния банкротства хозяйствующих субъектов
  15. Организационно-экономический механизм инновационной деятельности малых предприятий в сельском хозяйстве
- Бюджетная система - Внешнеэкономическая деятельность - Государственное регулирование экономики - Инновационная экономика - Институциональная экономика - Институциональная экономическая теория - Информационные системы в экономике - Информационные технологии в экономике - История мировой экономики - История экономических учений - Кризисная экономика - Логистика - Макроэкономика (учебник) - Математические методы и моделирование в экономике - Международные экономические отношения - Микроэкономика - Мировая экономика - Налоги и налолгообложение - Основы коммерческой деятельности - Отраслевая экономика - Оценочная деятельность - Планирование и контроль на предприятии - Политэкономия - Региональная и национальная экономика - Российская экономика - Системы технологий - Страхование - Товароведение - Торговое дело - Философия экономики - Финансовое планирование и прогнозирование - Ценообразование - Экономика зарубежных стран - Экономика и управление народным хозяйством - Экономика машиностроения - Экономика общественного сектора - Экономика отраслевых рынков - Экономика полезных ископаемых - Экономика предприятий - Экономика природных ресурсов - Экономика природопользования - Экономика сельского хозяйства - Экономика таможенного дел - Экономика транспорта - Экономика труда - Экономика туризма - Экономическая история - Экономическая публицистика - Экономическая социология - Экономическая статистика - Экономическая теория - Экономический анализ - Эффективность производства -