<<
>>

Глава 10 СМОЖЕТ ЛИ КОФЕ ВЗБОДРИТЬСЯ?

Так же, как и мой сосед, я наслаждаюсь чашкой двойного эспрессо, которая поможет мне пережить еще один сумасшедший день. Но должен признаться, что мне мешают посетители кофейни Starbucks или любого другого кофейного заведения, которые в последние 15 лет расплодились в американских городах и во всем остальном мире.
Они пьют кофе с кофеином или без за 3 дол. или чуть дороже и еще жалуются, что «цена на кофе слишком высока». На самом же деле таких низких цен на кофе, как в начале 2000-х годов, мы не видели уже многие десятилетия.

И особенно хорошо это известно в торговых залах мировых бирж кофе*. США потребляют больше кофе, чем любая другая страна планеты. Несмотря на это, я готов поручиться, что большинство американских любителей кофе, когда пьют свою утреннюю чашку этого напитка или выбирают кофе в зернах в магазине с вниманием настоящего знатока, понятия не имеют о том, что кофе — это сырьевой товар, которым торгуют во всем мире, так же как нефтью или медыо, сахаром или молоком (два последних, кстати, они могут добавить в свой любимый утренний напиток). А были времена, когда кофе был вторым в мире по значению сырьевым товаром, который по цене превосходила лишь сырая нефть.

Однако бизнес производителей кофе многие годы находится в крайне тяжелом состоянии. Исследуя ситуацию на мировых рынках кофе, очень часто в соответствующих сообщениях встречаешь слово «кризис» в заголовках. По данным CRB, в 2001 г. и начале 2002 г. цены на кофе были самыми низкими с 1970-х годов. Исторический минимум цены по контракту в размере 41,50 цента был отмечен в декабре 2001 г. К тому времени наличная цена (цена спот) на некоторые сорта кофе упала ниже уровня 1960-х годов. Цены выросли в 2003 г., однако не превысили уровня 50-70 центов по спотовому фьючерсному контракту. Даже средняя розничная цена за банку кофе в обычном магазине в период 1994-2004 гг.

была ниже 65 центов.

Поскольку цена на кофе многие годы не покрывала производственных затрат, те, кто растил данную культуру в 14 странах — основных экспортерах кофе, дружно уходили из этого бизнеса. Фермеры Бразилии, крупнейшего в мире экспортера кофе, ответили на низкие цены последних лет выкорчевыванием кофейных деревьев и посадкой на их месте плантаций более прибыльных сахарного тростника и соевых бобов. Те, кто боролся за выживание в кофейном бизнесе, были вынуждены увольнять работников и прекращать внесение удобрений, чтобы сэкономить средства. Колумбийские фермеры выкорчевывали кофейные деревья и сажали на их месте кусты коки, из которой получают кокаин. Для производителей кофе (не говоря уже о ветеранах-биржевиках) исторический максимум цены 1977 г., равный 3,25 дол., стал казаться недостижимой мечтой.

Вырастет ли цена на кофе? На ранних стадиях нынешнего «бычьего» рынка рост цены на него, несомненно, запаздывает по сравнению с другими сырьевыми товарами. Однако в оправдание этого продукта можно сказать, что многие годы его цена была ниже некуда. Также в защиту кофе говорит и то, что изменения в цене происходили по большей части нз-за существенных сдвигов в мировом производстве, которое зависит от особенностей кофе как сельскохозяйственной культуры. Кофейным деревьям, как и многим другим сельскохозяйственным растениям, чтобы плодоносить, необходим правильный уход. А он немало стоит. Анализируя другие сырьевые товары, мы видели, что, когда поставок на рынок много и цены низки, производство замедляется, инвестиции в мощности падают, а затем поставки начинают сокращаться. А когда производители уходят из

Глава 10

бизнеса и вырубают деревья, как происходило везде, где выращивают кофе, поставок становится хронически недостаточно. Кофе в мире стало меньше, и, даже если спрос останется неизменным, цены на него начнут расти.

И расти они будут в течение некоторого времени. В отличие от других культур, кофейным деревьям до вступления в стадию плодоношения нужны годы. Поэтому, даже если цены вырастут так сильно, что фермеры станут возвращаться в бизнес, им придется посвятить много времени, сил и средств тому, чтобы получить урожай с заброшенных плантаций и вырастить новые кофейные деревья. В этом смысле кофе больше похож на металл, чем на сельскохозяйственную культуру,— этому сырьевому товару, чтобы вновь «вернуться в строй», нужно много времени. Последние 40 лет история цен на кофе была полна взлетов и падений. Нынешние тенденции в области спроса и предложения показывают, что кофе вполне может сыграть свою игру на «бычьем» рынке сырьевых товаров.

<< | >>
Источник: Джим Роджерс. Товарные биржи: самые горячие рынки в мире. Как каждый может инвестировать и получать прибыль — М.: ЗАО «Олимп—Бизнес». — 256 с.: ил.. 2008

Еще по теме Глава 10 СМОЖЕТ ЛИ КОФЕ ВЗБОДРИТЬСЯ?:

  1. ПЕРСПЕКТИВЫ КОФЕ
  2. Как устанавливают цену на кофе?
  3. Урок 52 ЧАЩЕ ОТПРАВЛЯЙТЕ СОТРУДНИКОВ НА КОНФЕРЕНЦИИ, И ТОГДА ВЫ СМОЖЕТЕ РЕЖЕ ДАВАТЬ ИМ ПРИБАВКУ К ЖАЛОВАНЬЮ
  4. Религия кофе: 25000 последователей вливают ее в свои сердца!
  5. Многонациональная стратегия компании Nestleпо производству быстрорастворимого кофе
  6. Монополия на чашку ароматного кофе
  7. ДЕЙСТВУЙ, ПОКА КОФЕ НЕ ОСТЫЛ
  8. Глава 22. ЭКОНОМЕТРИКА В ПРИМЕНЕНИИ К ИССЛЕДОВАНИЮ ЭКОНОМИЧЕСКОГО ЦИКЛА (глава написана Ричардом М. Гудвином)
  9. Глава 5. Организация как феномен Глава 6. Жизненные стадии и циклы организации
  10. Глава II. ДОГОВОР СТРАХОВАНИЯ Исключена. - Федеральный закон от 31.12.1997 N 157-ФЗ. Глава III. ОБЕСПЕЧЕНИЕ ФИНАНСОВОЙ УСТОЙЧИВОСТИ СТРАХОВЩИКОВ
  11. Глава 11 Информация
  12. Глава 7
  13. Глава 6
  14. Глава 5
  15. Глава 4
  16. Глава 2
  17. Глава 3