<<
>>

Состав овощепродуктового подкомплекса и его структура

 

Овощепродуктовый подкомплекс относится к разветвленным межотраслевым структурным звеньям народного хозяйства. Весь производственный процесс в этом подкомплексе можно подразделить на четыре взаимосвязанные стадии:

  • производство овощей;
  • переработка, хранение и заготовка овощей;
  • реализация овощей в естественном (свежем) состоянии и в переработанном виде;
  • производство средств производства, используемых при выращивании, переработке, хранении и реализации овощной продукции.

Названные стадии составляют функциональную структуру овощепродуктового (овощного) подкомплекса.

Она включает основные виды производственной деятельности, охватывающие процесс создания продукции и ее реализации.

Выполнение каждой из четырех указанных стадий процесса производства и сбыта овощной продукции осуществляется множеством предприятий и организаций, относящихся к различным отраслям народного хозяйства. Их совокупность составляет отраслевую структуру овощепродуктового подкомплекса. Сюда относятся овощепроизводящие госхозы и сельхозкооперативы, индивидуальные огородники, овощеконсервные цехи и заводы, торгово-заготовительные организации, крестьянские и оптовые рынки, организации машино- и тракторостроения, химической промышленности, сельского строительства, мелиоративного хозяйства, транспорта, энергетики и связи.

Рис. 7.1. Функционально-отраслевая структура овощного подкомплекса

Рис. 7.1. Функционально-отраслевая структура овощного подкомплекса

Схема функционально-отраслевой структуры овощного подкомплекса представлена на рис. 7.1.

В представленной схеме отражены четыре функциональные стадии производственно-сбытового процесса в овощепродуктовом подкомплексе и субъекты хозяйствования, обеспечивающие выполнение каждой из них. Стрелками обозначены про- изводственно-технологические связи между функциональными стадиями, их предприятиями и организациями. 

<< | >>
Источник: П.В. Лещиловский, В.Г. Гусаков, Е.И. Кивейша. Экономика предприятий и отраслей АПК : учебник / под ред. П.В. Лещиловского, B.C. Тонковича, А.В. Мозоля. — 2-е изд., перераб. и дон. — Минск : БГЭУ. — 574 с.. 2007

Еще по теме Состав овощепродуктового подкомплекса и его структура:

  1. Глава 7. ЭКОНОМИКА ОВОЩЕПРОДУКТОВОГО ПОДКОМПЛЕКСА АПК
  2. Кормовой подкомплекс в системе АПК, его состав и функционально-отраслевая структура, кормовая база животноводства и проблемы ее развития
  3. Значение, состав и организационная структура плодово-ягодного подкомплекса
  4. Развитие рыночных отношений и рыночной инфраструктуры в овощепродуктовом подкомплексе
  5. Роль и значение свеклосахарного подкомплекса и его организационная структура
  6. Сущность и организационная структура мясного подкомплекса
  7. Понятие, роль и функционально-отраслевая структура картофелепродуктового подкомплекса
  8. Организационно-экономический механизм взаимоотношений партнеров по кормовому подкомплексу и его совершенствование
  9. Роль, значение и организационная структура молочного подкомплекса
  10. Техническое обеспечение и его состав
  11. Глава 11. СОСТАВ И СТРУКТУРА ЦЕНЫ
  12. 8.1.3. Состав и структура оборотных средств предприятия
  13. 4. Общественный продукт, его состав и стадии движения
  14. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПРОЦЕСС, ЕГО СОСТАВ И ОСНОВЫ ОРГАНИЗАЦИИ
  15. ПОНЯТИЕ, СОСТАВ И СТРУКТУРА ИНВЕСТИЦИЙ
  16. 1. Состав и структура бизнес-плана
  17. СОСТАВ И СТРУКТУРА ОБОРОТНЫХ СРЕДСТВ
  18. 5.1.Состав и структура персонала предприятия
  19. 6.4 СОСТАВ И СТРУКТУРА КОРПОРАТИВНЫХ ПРОГРАММ
  20. Состав, структура и оценка фондов
- Бюджетная система - Внешнеэкономическая деятельность - Государственное регулирование экономики - Инновационная экономика - Институциональная экономика - Институциональная экономическая теория - Информационные системы в экономике - Информационные технологии в экономике - История мировой экономики - История экономических учений - Кризисная экономика - Логистика - Макроэкономика (учебник) - Математические методы и моделирование в экономике - Международные экономические отношения - Микроэкономика - Мировая экономика - Налоги и налолгообложение - Основы коммерческой деятельности - Отраслевая экономика - Оценочная деятельность - Планирование и контроль на предприятии - Политэкономия - Региональная и национальная экономика - Российская экономика - Системы технологий - Страхование - Товароведение - Торговое дело - Философия экономики - Финансовое планирование и прогнозирование - Ценообразование - Экономика зарубежных стран - Экономика и управление народным хозяйством - Экономика машиностроения - Экономика общественного сектора - Экономика отраслевых рынков - Экономика полезных ископаемых - Экономика предприятий - Экономика природных ресурсов - Экономика природопользования - Экономика сельского хозяйства - Экономика таможенного дел - Экономика транспорта - Экономика труда - Экономика туризма - Экономическая история - Экономическая публицистика - Экономическая социология - Экономическая статистика - Экономическая теория - Экономический анализ - Эффективность производства -