Состав овощепродуктового подкомплекса и его структура
Овощепродуктовый подкомплекс относится к разветвленным межотраслевым структурным звеньям народного хозяйства. Весь производственный процесс в этом подкомплексе можно подразделить на четыре взаимосвязанные стадии:
- производство овощей;
- переработка, хранение и заготовка овощей;
- реализация овощей в естественном (свежем) состоянии и в переработанном виде;
- производство средств производства, используемых при выращивании, переработке, хранении и реализации овощной продукции.
Названные стадии составляют функциональную структуру овощепродуктового (овощного) подкомплекса.
Она включает основные виды производственной деятельности, охватывающие процесс создания продукции и ее реализации.Выполнение каждой из четырех указанных стадий процесса производства и сбыта овощной продукции осуществляется множеством предприятий и организаций, относящихся к различным отраслям народного хозяйства. Их совокупность составляет отраслевую структуру овощепродуктового подкомплекса. Сюда относятся овощепроизводящие госхозы и сельхозкооперативы, индивидуальные огородники, овощеконсервные цехи и заводы, торгово-заготовительные организации, крестьянские и оптовые рынки, организации машино- и тракторостроения, химической промышленности, сельского строительства, мелиоративного хозяйства, транспорта, энергетики и связи.
Рис. 7.1. Функционально-отраслевая структура овощного подкомплекса
Схема функционально-отраслевой структуры овощного подкомплекса представлена на рис. 7.1.
В представленной схеме отражены четыре функциональные стадии производственно-сбытового процесса в овощепродуктовом подкомплексе и субъекты хозяйствования, обеспечивающие выполнение каждой из них. Стрелками обозначены про- изводственно-технологические связи между функциональными стадиями, их предприятиями и организациями.
Еще по теме Состав овощепродуктового подкомплекса и его структура:
- Глава 7. ЭКОНОМИКА ОВОЩЕПРОДУКТОВОГО ПОДКОМПЛЕКСА АПК
- Кормовой подкомплекс в системе АПК, его состав и функционально-отраслевая структура, кормовая база животноводства и проблемы ее развития
- Значение, состав и организационная структура плодово-ягодного подкомплекса
- Развитие рыночных отношений и рыночной инфраструктуры в овощепродуктовом подкомплексе
- Роль и значение свеклосахарного подкомплекса и его организационная структура
- Сущность и организационная структура мясного подкомплекса
- Понятие, роль и функционально-отраслевая структура картофелепродуктового подкомплекса
- Организационно-экономический механизм взаимоотношений партнеров по кормовому подкомплексу и его совершенствование
- Роль, значение и организационная структура молочного подкомплекса
- Техническое обеспечение и его состав
- Глава 11. СОСТАВ И СТРУКТУРА ЦЕНЫ
- 8.1.3. Состав и структура оборотных средств предприятия
- 4. Общественный продукт, его состав и стадии движения
- ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПРОЦЕСС, ЕГО СОСТАВ И ОСНОВЫ ОРГАНИЗАЦИИ
- ПОНЯТИЕ, СОСТАВ И СТРУКТУРА ИНВЕСТИЦИЙ
- 1. Состав и структура бизнес-плана
- СОСТАВ И СТРУКТУРА ОБОРОТНЫХ СРЕДСТВ
- 5.1.Состав и структура персонала предприятия
- 6.4 СОСТАВ И СТРУКТУРА КОРПОРАТИВНЫХ ПРОГРАММ
- Состав, структура и оценка фондов