<<
>>

12.5. ПОРЯДОК И ОСОБЕННОСТИ ОПРЕДЕЛЕНИЯ СЕБЕСТОИМОСТИ НЕКОТОРЫХ ВИДОВ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ

Себестоимость единицы продукции по культурам одного вида при отсутствии побочной продукции определяется делением общей суммы затрат на количество произведенной продукции.

Однако, как правило, при производстве большинства видов продукции наряду с основной (сопряженной) получается и побочная продукция.

Поэтому объекты учета затрат и объекты исчисления себестоимости не совпадают.

Рассмотрим порядок расчета себестоимости продукции по некоторым основным видам продукции.

Зерновые культуры. Предварительно определяются (расчетно) затраты на побочную продукцию (солому), исходя из расходов на ее уборку, прессование, транспортировку, скирдование и другие работы по ее заготовке. Затем из общей суммы затрат исключаются затраты на солому, а оставшуюся часть затрат относят на зерно и зерноотходы. Предположим, что содержание полноценного зерна в зерноотходах, по данным лабораторного анализа, составляет 40%. Полученное количество зерноотходов пересчитывается в полноценное зерно, а затем определяется общее количество зерна с учетом зерноотходов и себестоимость I ц полноценного зерна и I ц зерноотходов, исходя из их полноценности, которая составляет 40%, или 0,4, себестоимости зерна.

При исчислении себестоимости кормовых культур в составе себестоимости различных видов продукции затраты между ними распределяются по установленным коэффициентам: однолетние травы на сено 1ц — 10, семена 1ц — 9,0, солома 1ц — 0,1, зеленая масса 1ц — 0,25; многолетние травы- сено 1ц — 1,0, семена 1ц — 75,0, солома 1ц — 0,1, зеленая масса — 0,3.

По молочному стаду себестоимость продукции определяется следующим образом: из общей суммы затрат исключается стоимость побочной продукции (расчетно), а оставшиеся затраты распределяются на молоко и приплод в соответствии с расходом обменной энергии кормов: на молоко — 90%, на приплод — 10%.

В животноводстве исчисляется также себестоимость I ц прироста живой массы и I ц живой массы. Себестоимость I ц прироста живой массы определяется делением затрат, которые относятся на этот прирост, на количество прироста живой массы.

При определении себестоимости I ц живого веса к затратам, отнесенным на прирост живой массы данной группы скота или птицы, прибавляется стоимость животных на начало года, поступивших на выращивание и откорм в течение года, и стоимость приплода текущего года. Себестоимость I ц живой массы определяется делением полученной суммы на величину живой массы. На основе этой себестоимости определяется себестоимость реализованной продукции, производится перевод животных в основное стадо и исчисляется его остаток на конец года.

Калькуляция себестоимости вспомогательных производств (МТП, автотранспорт, электро-, тепло-, водоснабжение и т. д.) производится (с некоторыми отклонениями) по следующей номенклатуре затрат: оплата труда с отчислениями на социальные нужды; содержание основных средств; работы и услуги; организация производства и управление; платежи по кредитам; прочие затраты.

Услуги вспомогательного производства распределяются пропорционально объему выполненных работ. Объектами калькуляции себестоимости работ и услуг вспомогательного производства являются:

11 по автомобильному транспорту — себестоимость 10 ткм, машино-день;

Il по машинно-тракторному парку — условный эталонный гектар, ткм;

Il по электроэнергии — себестоимость 10 кВт-ч;

Il              по теплоснабжению — себестоимость 10 единиц теплоэнергии (Гкал);

Il              по гужевому транспорту — себестоимость рабочего дня;

Il              по водоснабжению — себестоимость I м3 воды;

Il              по услугам ремонтных мастерских — себестоимость капитального, текущего ремонта, изготовленных изделий и выполненных работ. 

<< | >>
Источник: М. Н. Малыш. Аграрная экономика: Учебник. 2-е изд., перераб. и доп. 2002

Еще по теме 12.5. ПОРЯДОК И ОСОБЕННОСТИ ОПРЕДЕЛЕНИЯ СЕБЕСТОИМОСТИ НЕКОТОРЫХ ВИДОВ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ:

  1. 4.1. Определение себестоимости продукции. Ее состав и виды. Роль калькулирования себестоимости продукции в управлении производством
  2. 6. Анализ себестоимости отдельных видов продукции
  3. Факторы и пути снижения себестоимости сельскохозяйственной продукции
  4. 4.3.3.5. Анализ себестоимости отдельных видов продукции
  5. 7.5. Анализ себестоимости отдельных видов продукции
  6. 6.6. Анализ себестоимости отдельных видов продукции
  7. ГЛАВА5 ОСОБЕННОСТИ АНАЛИЗА НЕКОТОРЫХ ВИДОВ ИНВЕСТИЦИОННЫХ ПРОЕКТОВ
  8. Анализ влияния способов распределения накладных расходов на себестоимость отдельных видов продукции
  9. 3.3. Порядок определения выручки от обычных видов деятельности
  10. 8.5. Особенности учета затрат и калькулирования себестоимости продукции на предприятиях по выпуску пивоваренной продукции и безалкогольных напитков
  11. 4.3.3.10. Определение резервов снижения себестоимости продукции
  12. 7.10. Определение резервов снижения себестоимости продукции
  13. Методы планирования себестоимости продукции. Основные направления снижения себестоимости продукции
  14. Особенности определения себестоимости строительно-монтажных работ
- Бюджетная система - Внешнеэкономическая деятельность - Государственное регулирование экономики - Инновационная экономика - Институциональная экономика - Институциональная экономическая теория - Информационные системы в экономике - Информационные технологии в экономике - История мировой экономики - История экономических учений - Кризисная экономика - Логистика - Макроэкономика (учебник) - Математические методы и моделирование в экономике - Международные экономические отношения - Микроэкономика - Мировая экономика - Налоги и налолгообложение - Основы коммерческой деятельности - Отраслевая экономика - Оценочная деятельность - Планирование и контроль на предприятии - Политэкономия - Региональная и национальная экономика - Российская экономика - Системы технологий - Страхование - Товароведение - Торговое дело - Философия экономики - Финансовое планирование и прогнозирование - Ценообразование - Экономика зарубежных стран - Экономика и управление народным хозяйством - Экономика машиностроения - Экономика общественного сектора - Экономика отраслевых рынков - Экономика полезных ископаемых - Экономика предприятий - Экономика природных ресурсов - Экономика природопользования - Экономика сельского хозяйства - Экономика таможенного дел - Экономика транспорта - Экономика труда - Экономика туризма - Экономическая история - Экономическая публицистика - Экономическая социология - Экономическая статистика - Экономическая теория - Экономический анализ - Эффективность производства -