Основные показатели себестоимости продукции
Себестоимость продукции (работ, услуг) может быть определена с помощью нескольких показателей.
Исходным показателем для всех предприятий является себестоимость единицы продукции (работ, услуг).
Затраты на единицу продукции зависят от объема производства и являются одним из показателей, используемых в обосновании принимаемых управленческих решений, например при определении цены товара.Затраты на единицу продукции предприятия определяются из следующего соотношения:
Z z.q,
где Zi - средние затраты на единицу продукции; zi - себестоимость i-го вида продукции; qi - количество единиц i-ro вида продукции.
Система отнесения затрат на изделие (продукт) отражена в бухгалтерском учете.
Предприятия, занимающиеся оказанием услуг (консалтинговых, юридических и др.), определяют затраты по каждому заказу.
Если предприятие производит однородную, одноименную продукцию (например, сырьевые отрасли промышленности), то себестоимость единицы продукции является показателем, применяемым в анализе выполнения плана и динамики затрат.
Рассмотрим методику анализа выполнения плана и динамики себестоимости продукции на основе показателя "себестоимость единицы продукции" (табл. 6).
Для проведения необходимых расчетов воспользуемся данными, приведенными в приложении.
Таблица 6
Предыдущий год | По плану на отчетный год | Фактически за отчетный год | ||
Себестоимость | Выпуск (шт.) | Себестоимость | Выпуск (шт.) | Себестоимость |
единицы продукции (руб.) | единицы продукции (руб.) | единицы продукции (руб.) | ||
Zo | Ч1пл | ZM | qi | Zi |
5000 | 20000 | 4750 | />25000 | 5680 |
При использовании только данных о себестоимости единицы продукции вычисляют следующие относительные показатели: а) индекс планового задания по изменению себестоимости
полученный результат означает, что по плану (прогнозу) себестоимость единицы продукции в планируемом периоде должна была бы снизиться на 95,0 - 100,0 = - 5%;
б) индекс выполнения планового задания по уровню себестоимости единицы продукции
Z„ 4750
иными словами, фактическая себестоимость единицы продукции в отчетном периоде на 19,6% превышала прогнозируемую (119,6 - 100,0);
в) индекс фактического изменения себестоимости единицы продукции в отчетном периоде по сравнению с базисным
Таким образом, фактическая себестоимость единицы продукции в отчетном периоде возросла по сравнению с базисным периодом на 13,6%.
Нетрудно заметить, что полученные индексы образуют взаимосвязанную систему показателей, так как
'ф = 'вп Х 'пл = 1,96х 0,95 = 1,136
Можно рассчитать и абсолютные показатели:
а) экономию от снижения себестоимости единицы продукции данного вида, предусмотренную по прогнозу (плану),
Эпл = Z^ - Z0 = 4750 - 5000= - 250 руб.;
б) сверхплановое изменение (повышение) себестоимости единицы продукции, отображающее перерасход по издержкам производства,
Эф = Z1 - Z^ = 5680 - 4750 = + 930 руб.;
в) фактическое абсолютное отклонение уровней себестоимости единицы продукции в отчетном периоде по сравнению с базисным (в данном примере - фактическое увеличение издержек)
Эф = Эпл + Эсп = (-250) + (+930) = + 680 руб.
Вместе с тем связь рассматриваемых по аналогии с приведенными абсолютными показателями отклонений между сравниваемыми уровнями себестоимости всей продукции данного вида (показателями экономии (перерасхода) оказывается нарушенной, что видно из следующих расчетов:
а) плановая экономия (перерасход) от изменения себестоимости единицы продукции в расчете на весь ее объем, планируемый к выпуску
Эпл = (Zm - Z0) х = (4750 - 5000) х 20000 = -5000 тыс. руб.;
б) сверхплановая экономия (перерасход) в связи с отклонением уровня фактической себестоимости от плановой в расчете на весь объем фактически произведенной продукции
Эсп = (Zi - Z^) х q1 = (5680 - 4750) х 25000 = +23250 тыс. руб.;
в) фактическая экономия (перерасход) в связи с отклонением фактического уровня себестоимости в отчетном периоде от базисного ее уровня в расчете на весь объем фактически произведенной продукции
Эф = (Z1 - Z0) х q1 = (5680 - 5000) х 25000 = +17000 тыс. руб.
Суммируя теперь общие величины плановой и сверхплановой экономии (перерасхода) в расчете на весь объем фактически произведенной продукции, мы не получим равенства с общей суммой фактической экономии (перерасхода), т.е.
Эпл + Эсп ф Эф.В рассматриваемом примере имеем Эпл + Эсп = (-5000) + (+23250) = +18250 тыс.руб., а общая величина фактического перерасхода была определена в сумме +17000 тыс. руб. Расхождение результата, равное (+18250) - (+17000) = +1250 тыс. руб., можно объяснить отклонением фактического выпуска продукции от планового, а также изменением себестоимости единицы продукции по сравнению с плановой (прогнозируемой). Это наглядно видно из следующего расчета:
(Z0 - Zra) х (q1 - qra) = (250) х (25000 - 20000) = +1250 тыс. руб.;
Что же касается соответствующих формул, необходимых для расчета общих величин отклонений сравниваемых уровней себестоимости, то они непосредственно вытекают из только что рассмотренных. Так, для расчета суммы отклонений, предусмотренных в прогнозе (плане), используется формула
Эпл = D(Z™ — Z0)qm = DZ™ х q™ - DZ0 х qm.
Причем правая ее часть значительнее удобнее для практического использования, так как не требует суммирования данных по видам продукции и позволяет ограничиться имеющимся в учете и отчетности готовыми сводными показателями.
Аналогично сверхплановая величина экономии (перерасхода) по всем видам продукции может быть подсчитана по формуле
эсп = D(Z1 - Zroi)q1 = ZZ1q1 - ZZmq1
а общая фактическая величина экономии (перерасхода) - по формуле:
Эф = ВД -Z())q1 = DZ^ - DZi^.
Понятно, что и в этом случае сумма не будет равна суммарной величине фактической экономии (перерасхода) вследствие влияния объемного фактора, который в литературе нередко называют фактором влияния сдвигов в ассортименте произведенной сравнимой товарной продукции.
От приведенных выше разностных выражений несложно исходя из теории подобия перейти к относительным величинам - индексам изменения себестоимости сравнимой товарной продукции. На практике от
носительная форма используется чаще, так как она значительно упрощает прогнозные и плановые расчеты.
Сами же индексы изменения себестоимости сравнимой товарной продукции в наиболее удобной для практических расчетов форме имеют следующий вид:
а) индекс планового задания по изменению плановой себестоимости сравнимой товарной продукции по сравнению с базисной ее величиной
Z Z пл Япл .
Z Z 0 Чпл ’
б) индекс выполнения плана по изменению себестоимости сравнимой товарной продукции
г = Z Zq.
1 вп ;
Z Z пл q
в) индекс фактического изменения себестоимости сравнимой товарной продукции в отчетном периоде по сравнению с базисным
Z Z 0qi
Поскольку, как правило, имеет место неравенство произведения индексов планового задания и выполнения плана индексу фактического изменения себестоимости, в необходимых случаях дополнительно определяют индекс влияния структурных сдвигов в составе сравнимой товарной продукции, используя формулу
Распространенным показателем себестоимости является показатель затрат на рубль выручки от реализации продукции. Этот показатель может применяться в условиях быстрого и постоянного обновления ассортимента продукции (работ, услуг). Рассмотрим методику его применения в планировании и при оценке выполнения плана по себестоимости.
Еще по теме Основные показатели себестоимости продукции:
- 10.2. ОСНОВНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ
- 4.4. Основные показатели себестоимости продукции
- Методы планирования себестоимости продукции. Основные направления снижения себестоимости продукции
- Себестоимость как экономическая категория. Показатели себестоимости продукции на предприятиях АПК и меры по ее снижению
- 58. Система показателей себестоимости продукции
- Классификация показателей себестоимости продукции, работ, услуг
- 4. Общая оценка показателей себестоимости продукции
- 6.4. Общая оценка показателей себестоимости продукции
- 4.1. Определение себестоимости продукции. Ее состав и виды. Роль калькулирования себестоимости продукции в управлении производством
- 1.1. Основные принципы и задачи учета затрат и калькулирования себестоимости продукции (работ, услуг)
- Глава I. Организация и основные принципы учета затрат и калькулирования себестоимости продукции (работ, услуг)
- Конкурентоспособность продукции: сущность и основные показатели
- Глава 18 УЧЕТ ЗАТРАТ НА ПРОИЗВОДСТВО ПРОДУКЦИИ И КАЛЬКУЛИРОВАНИЕ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ
- 8.5. Особенности учета затрат и калькулирования себестоимости продукции на предприятиях по выпуску пивоваренной продукции и безалкогольных напитков
- 4.3.3. Анализ себестоимости продукции